USD
30°
Whatsapp
0532 456 25 94Bize haber verin
Sosyal Gündem

Fiyonk Tatlı Tarifi, Fiyonk Tatlı Nasıl Yapılır?

Fiyonk Tatlı Tarifi, Fiyonk Tatlı Nasıl Yapılır?
26 Nisan 2018 05:12

Fiyonk Tatlı Tanımı, Fiyonk Tatlı Nasıl Yapılır? Malzemeler: 2,5 su kadehi un 1 adet yumurta 1 çay kadehi yoğurt 1 çay kadehi sıvıyağ 1 koli kızartma tozu Kızartmak için: Yarım litre sıvıyağ Şerbeti için: 2 su kadehi şeker 1 kadeh su 3 damla limon Süslemek için: 1 koli hind.

Fiyonk Tatlı Tanımı, Fiyonk Tatlı Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

  • 2,5 su kadehi un
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kadehi yoğurt
  • 1 çay kadehi sıvıyağ
  • 1 koli kızartma tozu

Kızartmak için:

  • Yarım litre sıvıyağ

Şerbeti için:

  • 2 su kadehi şeker
  • 1 kadeh su
  • 3 damla limon

Süslemek için:

  • 1 koli hindistan cevizi

Yapılışı:

  1.  Şerbet için su ve şeker tencereye koyulur fokurdayana kadar karıştırılır,
  2. Kaynayınca limon suyu ilave edilip 10-15 dakika kayn kaynatılır,
  3. Hamur için yumurta, sıvıyağ ve yoğurt çırpılır,
  4. Üzerine kabartma tozu ve un yavaş yavaş ilave edilip ele yapışmayan bir hamur elde edilir,
  5. Yağ iyice ısıtılır,
  6.  Hamur dikdörtgen biçimde açılır,
  7. Minik dikdörgenler biçiminde kesilir, ortadan iki parmakla birleştirilip fiyonk biçimi verilir ve dargın yağda kızartılıp soğuk şerbete atılır,
  8. Hindistan cevizi serperek servis edilir

Afiyet olsun…

 

Yorumlar, editörlerimiz tarafından onaylandıktan sonra yayınlanır. Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır.
YORUM YAP
GİRİŞ YAP